2月21日，橫峰縣市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局聯(lián)合教體局對(duì)全縣中小學(xué)校和幼兒園食堂食品安全進(jìn)行為期一個(gè)月的專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查持證經(jīng)營(yíng)、原材料采購、食用添加劑使用等情況。

    傳統(tǒng)的食品安檢是基于對(duì)于其生產(chǎn)廠家的資質(zhì)評(píng)估、原材料的采購渠道等相關(guān)措施；但是 即使是食物的來源地沒有什么污染情況等，生產(chǎn)食物的機(jī)器會(huì)隨著使用頻率增加，其磨損程度也會(huì)加劇。這樣就會(huì)導(dǎo)致 一些食物產(chǎn)品在出廠的時(shí)候會(huì)夾雜一些 金屬物品，人食用后會(huì)造成一定的身體影響。

    那么，怎樣才能排除食物中殘留的金屬物品呢？基于現(xiàn)代的安檢設(shè)備包括  安檢機(jī)，將食物或者液體通過安檢機(jī)檢測(cè)，可以判讀出是否殘余金屬物品，當(dāng)然就會(huì)有人擔(dān)心，被射線照射過的食物和液體食用安全嗎？ 現(xiàn)在小編給大家普及下知識(shí)：不同的食物都有不同的輻射劑量標(biāo)準(zhǔn)，只要執(zhí)行合理的輻射標(biāo)準(zhǔn)，輻照后的食物中的營(yíng)養(yǎng)成分幾乎不會(huì)受到影響。除了安檢機(jī)，還有手持金屬探測(cè)器，對(duì)于液體中金屬的探測(cè)，上海尉恩安防設(shè)備有限公司的MD-8環(huán)形手持金屬探測(cè)器 可以非常探測(cè)出存留在液體的金屬物品。